запомнить|регистрация|забыли пароль?
 
ГлавнаяНовостиВ миреMontana's Pinot Gris настроен на качественный урожай

Montana's Pinot Gris настроен на качественный урожай

Сбор урожая начался в начале марта, немного раньше, чем обычно, и фрукты для основного сорта Montana из Hawke's Bay, Pinot Grigio, будут собраны к концу марта.

Несмотря на то, что объемы будут немного ниже, чем они могли бы быть в связи с поздними весенними заморозками и прохладной погодой в период цветения, новый урожай сулит огромные перспективы в результате прекрасной погоды, стоявшей в период созревания, северные области Новой Зеландии зафиксировали рекордно теплое, засушливое лето.

"Виноград, который я видел до сих пор, кажется очень хорошим", - сказал Кларк. "Т.к. мы проповедуем виноделие прохладного климата, зрелость винограда имеет для нас важное значение, а в этом году виноград, безусловно, более зрелый по сравнению со степенью зрелости прошлого года. Благодаря низким объемам урожая, насыщенность винограда превосходная. До настоящего времени, фрукты, которые мы собрали, в значительной степени являются тем, что вы получите в бутылке, а гармоничность винограда в этом году соответствует типу вина, которое мы производим”.

Новозеландский новатор и двигатель категории Montana продвигает сорт и использование Pinot Grigio в Новой Зеландии и поэтому ‘стоит позади’ недавнего успеха сорта. Насаждения в масштабе всей страны увеличились в четыре раза за последние пять лет, с 316 га в 2003 году до 1223 га в этом году. Pinot Gris/Grigio сейчас в Новой Зеландии занимает третье место по площади земель, на которых выращивается этот сорт белого винограда, после Sauvignon Blanc и Chardonnay.

Большая часть Montana's Pinot Grigio в Hawke's Bay выращивается в виноградниках Matapiro, в глубине долины реки Ngaruroro River. Расположенный далеко от берега и на большей высоте над уровнем моря, чем другие виноградники в регионе, Matapiro обычно прохладнее, а в некоторых отношениях более похож на Marlborough, чем на типичный Hawke's Bay terroir. При высоких дневных температурах и прохладных ночах на этом месте виноград, выращиваемый в Matapiro, как правило, бывает толстокожим, с насыщенным фруктовым вкусом и чуть кислее, чем созревший на равнинах.

Из-за того, что в винограднике ночные температуры ниже, Montana произвел значительные капиталовложения, чтобы оборудовать виноградник системой защиты от заморозков (sprinkler frost-protection system). Это позволяет Matapiro избегать повреждений от заморозков, которые затрагивают значительную часть урожая Hawke's Bay.

Объясняя рост Pinot Grigio в Новой Зеландии, Кларк говорит, что сорт производит вино, весьма пригодное для питья. "Вы можете пить его сами по себе, он не слишком дорогой. Линейка Montana Pinot Grigio (которая включает в себя Classic и Reserve) уже доказала свою популярность в Великобритании, войдя в список Tesco, Threshers и Nisa.

Адриан Аткинсон (Adrian Atkinson), директор по развитию винной категории в Pernod Ricard UK, отмечает: "Мы рассчитываем на то, что это будет третий по величине урожай нашего замечательного Pinot Grigio, вина, которое особенно подходит для новозеландского прохладного климата. Британский рынок замечательно отреагировал на прошлогодний выпуск, а с отличным качеством фруктов, которое мы наблюдаем в этом году, 2008 год, по-видимому, станет еще одним волнующим годом для нас, и обеспечит хорошие возможности для роста на рынке Великобритании”.

Известие о начале нового урожая в Hawke's Bay последовало за объявлением Montana о начале сбора урожая в Gisborne 27 февраля 2008 года, который, похоже, вернет оживление в этот регион благодаря естественно экспрессивному, ароматному, яркому вину из характерного для этого региона сорта Chardonnay. Ранее собранный Montana виноград в Gisborne используются для производства марочных игристых вин, доля которых на экспортном рынке Новой Зеландии составляет 90%.