запомнить|регистрация|забыли пароль?
 
ГлавнаяПроизводители алкоголяПроизводитель алкоголя - CCutty Sark

Дата основания компании: 1923 год.
Регион: Шотландия.
Продукция: виски.

Cutty Sark (Катти Сарк)

В 1923 году Фрэнсис Берри и Хью Рудд поставили под сомнение стандарты производства шотландского виски, создав настоящее купажированное виски натурального цвета: Cutty Sark. На рынке в то время преобладали более жесткие и грубые купажи виски; компания «Berry» создала более мягкий и ровный бленд (сродни коньяку) на основе лучших односолодовых виски из региона Шотландии Спейсайд.

Фрэнсис Бэрри был постоянен в своих пристрастиях - он любил виски светлого, натурального цвета. Именно он настоял на том, чтобы только самые лучшие сорта классических односолодовых виски были отобраны для создания новой марки купажированного виски. По его мнению, Cutty Sark должен был обладать таким же светлым, янтарным цветом. Эмблема для нового напитка была разработана известным шотландским художником Джеймсом МакБейем. И по сей день она остается неизменной, такой же, какой он нарисовал ее в начале XX века: с рукописной надписью названия и более правильным Scots вместо привычного всем Scotch. МакБей предложил использовать кремовый фон, подчёркивающий выдержанность напитка. Но печатники в типографии, по чистой случайности, использовали ярко-жёлтый цвет, который произвел настолько впечатляющий эффект, что его решили оставить.

Появление этой компании связывают с введением в 1920 году в США сухого закона. Именно в это время руководство компании Berry Bros начало контрабандные поставки нового шотландского виски «Cutty Sark» в Америку. Естественно, популярность этого виски в годы сухого закона так выросла, что, когда он был отменен и виски начал поставляться официально, бренд «Cutty Sark» стал одним из ведущих.

«Cutty Sark» в переводе с гаэльского означает «короткая рубашка», это виски названо в честь чайного клипера 19 века, который был в те дни самым быстрым судном. Он первым доставлял жителям Туманного Альбиона китайский чай, а жителям Австралии - шерсть. Судну удалось снискать славу самого удачливого парусника. Cutty Sark сделал множество запоминающихся рейсов, и до сегодняшнего дня никто не смог покрыть его рекорд - за 69 дней пройти от Австралии до Англии. . Владелец назвал парусник в честь быстроногой молодой ведьмы из эпической поэмы Роберта Бернса "Том О'Шантер". Ее фигура с вытянутой рукой украсила нос корабля.

Сегодня клипер Cutty Sark превращен в корабль-музей и стоит в одном из сухих доков Гринвича. Это, пожалуй, единственный из сотен величественных клиперов, сохранившихся с XIX века и ежегодно радующий собой более полумиллиона туристов.

Виски «Cutty Sark Original» натурального бледно-золотистого цвета со свежим и тонким ароматом с нотами дуба и ванили. У этого виски долгое, чистое, фруктовое послевкусие, чем это виски выгодно отличается от конкурентов.

Важно то, что бленд «Cutty Sark» оставляют в дубовых бочках на полгода перед розливом (лучшие дома в Шампани используют подобную практику «sur lattes»). Это позволяет солодовому и зерновому виски правильно смешаться, чтобы в итоге получился ровный и округлый вкус.

Несмотря на то, что в «Cutty Sark» используется виски со всей Шотландии, (Ирландия дает «свежесть», Высокогорье – привкус дыма, Равнина – привкус фруктов) основу составляет виски Glenrothes Speyside Single Malt. Это виски дает сложность и элегантность и привкус меда от вереска. Виски «Cutty Sark Original» входит в десятку самых продаваемых купажированных виски в мире. Его можно купить в более, чем 120 странах мира, объемы же реализации составляют до трех миллионов ящиков в год.
Производители алкоголя
А - Я (алфавитный указатель) A - Z (алфавитный указатель) Chateau de Briat Chateau de Lacquy Cadenhead Chivas Brothers Carmen Chаteau Lafaurie-Peyraguey Chateau Picard Chateau de Rayne-Vigneau Chateau Griviere Chateau d’Arche Cakebread Cellars Calvados Boulard Cameron Bridge Camus Caol Ila Cutty Sark Cusumano Craigellachie Cragganmore Courvoisier Cordier Convalmore Commerciale de Guyenne Coleburn Col d’Orcia Clynelish Chateau Thenac Chateau de Laubade Chateau de Beaulon Chabasse Cava Freixenet Castello della Sala Castello del Terriccio Cardhu Caperdonich Сantine San Marco Can Rafols Dels Caus Castello Banfi Castello di Ama Charles Melton Chateau Cheval Blanc Chateau Cos d'Estournel Chateau de Tracy Chateau Ducru-Beaucaillou Chateau Giscours Chateau Lafite Rothschild Chateau l'Angelus Chateau Latour Chateau Leoville-Las-Cases Chateau Margaux Chateau Mouton Rothschild Conti Zecca Cantina Monti Capichera Case Basse di Gianfranco Soldera Costanza Malfatti Cottanera Cerbaiona Chateau d'Arlay Chateau de La Chaize Chateau Musar Chateau Rayas ColleMassari Colonial Estate Cambus Cinzano
Bahys
Новости Напитки мира Коктейли Алкогольные магазины Производители алкоголя Рестораны О проекте Реклама на сайте Сотрудничество Контакты
Расширенный поиск вина, пива и крепких спиртных напитков.
© Copyright 2000-2008 Бахус
  • Запрещается автоматизированное извлечение информации сайта любыми сервисами.