Регион: Фриули-Венеция-Джулия, Италия.
Продукт: вина.
Damijan Podversic (Дамьян Подверсич)
Дамьян Подверсич, чье имя свидетельствует о словенском происхождении, полностью преданный виноделию молодой производитель, начал свой семейный бизнес как негоциант. Но когда он нашел небольшой заброшенный участок в Коллио Горициано, он пренебрег общим мнением, что с этим участком слишком сложно работать, и купил его. Он расчистил землю, перестроил террасы и подготовил их к посадке винограда. Так он начал вырашщивать виноград высокого качества, что стало предметом зависти многих его соседей. Работа Подверсича в погребе не менее смелая и успешная. Ломая рамки традиций и избегая современных подходов подобно использованию нержавеющей стали, Дамьян предпочитает естественное виноделие, которому он научился от великого производителя вина из Фриули Джоско Гравнера. Его вина Collio Bianco сбраживаются в емкостях с натуральными дрожжами; он никогда не открывает и не разливает вино, если у него не было достаточно времени для созревания. Он даже настаивает на розливе вина Kaplja в декабре, при убывающей луне. Хотя Дамьян уже производит прекрасные вина, у него в будущем большие перспективы.
А - Я (алфавитный указатель)
A - Z (алфавитный указатель)
A. E. Dor
Dupuy
Dumbarton
Dufftown
Duboigalant
Drumguish
Dompierre
Dominique Chainier et Fils
Domaines Schlumberger
Domaine Cazes
Distilleria Poli
Distilleria Berta
Delamain
Deau
Deanston
De Ladoucette
Danish Distillers
Dalwhinnie
Dalmore
Dallas Dhu
Dailuaine
Dominio De Pingus
Dominio De Atauta
Domini Veneti
Domaine Du Vieux Chene
Dino Illuminati
Descendientes de J.Palacios
Delamotte
Damijan Podversic
Domaine Gerard Raphet
Domaine Seppi Landmann
Domaine Serge Mathieu
Domaine des Baumard
Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Pascal Cotat
Drius
Domaine de Papolle
Bahys
- Запрещается автоматизированное извлечение информации сайта любыми сервисами.