запомнить|регистрация|забыли пароль?
 

Дата основания: 1852 год.
Регион: Франция.
Продукция: коньяк.

Dupuy (Дюпюи)

Коньячный дом Dupuy был основан Огюстом Дюпюи, которого в 1895 году сменил Эдмонд Дюпюи. В 1905 году два норвежца Петер Рустад и Томас Баш-Габриэльсон стали управлять компанией. Параллельно с развитием бренда Cognac Dupuy они запустили на скандинавский рынок собственную марку Rustad & Bache-Gabrielsen. После смерти Рустада Томас стал единственным владельцем компании. В 1923 году к нему присоединился его старший сын Рене. После смерти Томаса в 1942 году Рене продолжил бизнес и посвятил работе в компании около пятидесяти лет.

В 1968 году в компанию пришел Кристиан Баш-Габриэльсон, старший сын Рене, и в настоящее время является он является управляющим, помогают ему Жан-Филипп Бергьер, мастер погребов, и сын Эрве Баш-Габриэльсон. Сейчас компания – собственность семьи Bache-Gabrielsen.

Молодой коньяк закупается в четырех субрегионах общим объемом 21200 галлонов. 30% спиртов — из Гран Шампани, 20% — из Пти Шампани, 40% - из Фэн Буа, 10% - из Бон Буа. 95% всех спиртов производится из сорта Уньи Блан, оставшиеся 5% — из Коломбара.

Дом «Дюпюи» не имеет собственных перегонных кубов. В производстве используются бочки только из лимузенского дуба. Сначала спирт выдерживается в новых бочках, а затем переливается в старые (которым более 10 лет). Бочки поступают из мастерской Тарансо, из Коньяка.

Продажи коньяка Three Star и VS составляют 212 тысяч бутылок, VSOP — 23 тысячи; Napoleon и Napoleon Fine Champagne — 22 тысячи; XO Fine Champagne - 30 тысяч; а продажа двух лучших коньяков: Extra Fine Champagne и Hors d'Age Grande Champagne - 10 тысяч бутылок (вместе). Extra Fine сделан из коньяков 25-летней выдержки, Hors d'Age - из коньяков 40-летней выдержки.

Основные рынки сбыта находятся в Японии, Норвегии (здесь коньяк Баш-Габриэльсен лидирует), Бельгии, Германии, Канаде, Австрии, Тайване и Гонконге. Коньяк Napoleon Fine Champagne дома Dupuy был награжден серебряной медалью на проходившем в Великобритании Международном конкурсе вин и спиртов. А коньяк Hors d'Age получил золотую медаль на конкурсе, проходившем в Сегонзаке.

Парфюмерный дом «Роша» получил разрешение на производство собственного коньяка в фирме «Дюпюи».

С 1852 года руководители и работники придерживаются точки зрения, что производство коньяка Dupuy – это искусство. В основе хорошей репутации Dupuy лежат качественные продукты и хорошее обслуживание, что является гарантией высокого качества коньяков Dupuy.